9月27日、協立病院にて糖尿病教室を開催しました。参加者16人(初めて参加5人)で、昼食後
講義を受けながら、療養生活の大切さを確認し合いました。
写真① 献立 親子丼・すのもの・みそ汁・梨
いつものお茶碗から丼に移すと同じご飯の量でも少なく感じ、ついつい大盛りに入れ、食べ過ぎになってしまいます。気をつけましょう。
酢の物でボリュームアップ!!カレー皿などにも入れて比較するのもいいですよ。
写真② 講義
西澤先生から『糖尿病と眼・大切な視覚を維持するために』と題してお話をしていただきました。
情報の80%は目からいうことで、大きなハンデにならないために 血糖コントロール(高血圧やコレステロールの治療も含む)をしましょう。
そして、眼科の定期受診もお忘れなく!!
写真③ 食事の話
暑かった夏も終わり、いよいよ食欲の秋(*^。^*)
新米も採れ美味しいですよね。今回は秋の食材にふれ 食品交換や目安量の話をしました。
秋の味覚を楽しむのも素敵なことですが、ご飯の仲間が多いので注意しましょうね。スポーツの秋もお忘れなく!!
栄養課