朝晩の気温差が激しく、日中も急激な気温の上昇で夏が一気に近づいてきました。
5月28日に旬のえんどうを使用したえんどうご飯を行いました。
旬のえんどうは皮が柔らかく潰れないようにそっと盛り付け。
お粥の方にはえんどうをペーストにしたものを盛り付けて、
見た目も味もえんどうご飯に近づけました。
旬の食材は栄養価も高くなによりおいしいです!!
今しか食べられない味を味わっていただきました。
栄養課
スタッフブログ
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毎年恒例のお花見企画!